Полевской ДОУ 3-7 л
Полевской Яс 1-3 г
Выход
ЭЦ, ккал
Каша пшеничная1молочная жидкая с
маслом сливочным
200
182,70
66.00
Чай с молоком
180
79,20
113,30
Бутерброды с маслом сливочным
40
151,10
Выход
ЭЦ. ккал
150
137,00
150
30
Понедельник
З автрак
Обед
30
35,70
Икра кабачковая
40
47,60
150
89,20
Рассольник ленинградский со
сметаной
200
118,90
70/20
203,50
80/20
230,00
80
69,85
Рис рассыпчатый
100
83,82
150
81,15
Компот из смеси сухофруктов
180
97,38
20
47,00
Хлеб пшеничный из муки 1с
20
47,00
15
31,50
Хлеб ржано-пшеничный
20
42,00
40
125,90
Булочка дорожная
50
157,40
150
90,00
Молоко кипяченое
180
108,00
Биточки из курицы /Соус молочный
Полдник
Ужин
150
192,30
Макаронные изделия отварные с
сыром
180
230,80
150
47,90
Чай с сахаром
180
57,50
20
42,00
Хлеб ржано-пшеничный
20
42,00
156 руб.
1 372,30
189 руб.
1 675,40
Бухгалтер:_________
Зав производством:.
■»
Итого
Полевской ДОУ 3-7 л
Полевской Яс 1-3 г
Выход
ЭЦ, ккал
150
180,00
150
86,67
Вторник
Завтрак
Каша пшенная молочная жидкая с
маслом сливочным
Кофейный напиток с молоком
Выход
ЭЦ, ккал
200
240,00
180
104,01
25
68,20
Бутерброды с повидлом
35
72,80
55,31
Щи из свежей капусты с картофелем
со сметаной
150
180
73,74
130
187,33
Запеканка картофельная с рыбой
150
216,15
Обед
20
11,28
Соус томатный
20
11,28
150
76,20
Напиток из плодов шиповника
180
91,44
15
31,50
Хлеб ржано-пшеничный
20
47,00
20
42,00
Хлеб пшеничный из муки 1с
20
42,00
Полдник
V
150
90,00
Молоко кипяченое
180
108,00
40
118,50
Сдоба обыкновенная
40
118,50
120
214,80
21,80
Ужин
100
179,00
Запеканка рисовая с творогом
20
21,80
Соус молочный (сладкий)
20
150
44,85
Чай с сахаром
180
53,82
20
47,00
Хлеб пшеничный из муки 1с
20
47,00
156 руб.
1 239,64
189 руб.
1 462,34
Б ухгалтер_________
Зав производством:.
Итого
Согласовано:
Заведующий ДОУ
it
Утверждаю директор
общественного питания"
^.•У. '' О.Ю.Козырева
Меню на 04 мая 2023 г.
Полевской Яс 1-3 г
Полевской ДОУ 3-7 л
ЭЦ. ккал
Выход
Выход
ЭЦ, ккал
150
180,00
Каша ячневая молочная жидкая с
маслом сливочнымП
200
240,00
150
93,07
Какао с молоком
180
111,68
25
103,55
Бутерброды с сыромП
35
144,00
45
37,40
180/10
96,82
Среда
Завтрак
Обед
35
29,10
Салат из моркови и изюма
150/5
72,61
Суп-пюре из разных овощей с
гренка миП
80
130,96
Оладьи из печени, тушеные в соусе
100
163,69
80
113,09
Макаронные изделия отварные с
маслом сливочным
100
141,37
150
59,85
Компот из яблок
180
71,82
15
35,25
Хлеб пшеничный из муки 1с
20
47,00
15
31,50
Хлеб ржано-пшеничный
20
42,00
Полдник
150
90,00
Молоко кипяченое
180
108,00
40
54,28
Ватрушка с картофелем
40
54,28
Ужин
40
100,55
Тефтели с луком
45
105,90
80
85,30
Капуста тушеная
100
102,40
150
44,85
Чай с сахаром
180
53,82
20
47,00
Хлеб пшеничный из муки 1с
20
47,00
156 руб.
997,89
189 руб.
1 215,50
Бухгалтер
Зав производством
ClW/
Итого
Согласовано:
Заведующий ДОУ
it
Утверждаю директор
общественного питания"
/ О Ю.Козырева
Меню на 05 мая 2023 г
Полевской Яс 1-3 г
ЭЦ, ккал
Выход
150
100,76
150
33,52
Четверг
Завтрак
Каша пшенично-кукурузная
молочная с маслом сливочнымС '
Чай с молоком
25
94,40
Бутерброды с маслом сливочным
Полевской ДОУ 3-7 л
ЭЦ, ккал
Выход
200
134.34
180
40,22
35
132,20
120
56,40
Завтрак 2
120
56,40
Яблоко
Обед
20
15,90
Икра овощная морковная
20
15,90
150
41,46
Суп картофельный с бобовыми
180
55,28
60
152,10
Шницель из мяса птицы
70
177,40
80
100,24
Пюре картофельное
100
125,00
150
106,50
Компот из сухофруктов
180
127,80
15
35,25
Хлеб пшеничный из муки 1с
20
47,00
15
31,50
Хлеб ржано-пшеничный
20
42,00
k
Полдник
150
88,50
Молоко кипяченое
180
180.00
40
126,15
Пирожки с повидлом
40
126,15
105,86
Ужин
40
105,86
Котлеты рыбные Солнышко
40
20
23,18
Соус молочный
20
23,18
80
107,66
Рис отварной с овощами
100
134,57
150
44,85
Чай с сахаром
180
53,82
20
42,00
Хлеб ржано-пшеничный
20
42,00
189 руб.
1 619,12
^ 156 руб.
1 306,23
Бухгалтер:_________
Зав производством:
Итого
