Утверждаю директор
(ественного питания"
f ( y О.Ю.Козырева
W
Меню на 10 мая 2023 г.
Полевской Яс 1-3 г _________________________________ Полевской ДОУ 3-7 л
Выход
ЭЦ, ккал
150
116,60
150
25
Среда
Завтрак
Выход
ЭЦ, ккал
Суп молочный с вермишелью с
маслом сливочным
200
198,20
105,00
Какао с молоком
180
125,80
103,00
Бутерброды с маслом сливочным
35
144,00
200
116,50
70
116,50
Обед
Борщ с капустой,картофелем и
сметаной
Гуляш из свинины
150
84,30
50
74,60
Котлета из свинины Детская
20
11,30
Соус томатный
80
76,20
Каша гречневая вязкая
100
95,20
150
52,30
Напиток из плодов шиповника
180
62,70
15
35,25
Хлеб пшеничный из муки 1с
20
47,00
15
31,50
Хлеб ржано-пшеничный
20
42,00
40
108,00
Булочка "Веснушка"
40
108,00
150
90,00
Молоко кипяченое
180
108,00
20
31,40
Яйцо отварное
40
62,80
130
129,60
Рагу овощное с томатом
150
157,40
150
44,85
Чай с сахаром
180
53,82
20
42,00
Хлеб ржано-пшеничный
20
42,00
156 руб.
1 135,90
189 руб.
1 479,92
Полдник
Ужин
/
Бухгалтер:_________
Зав. производством:.
/
Итого
л
Полевской Яс 1-3 г _________________________________ Полевской ДОУ 3-7 л
ЭЦ, ккал
ЭЦ, ккал
Выход
Четверг
Выход
Завтрак
Каша пшенная молочная жидкая с
150
180,00
200
240,00
маслом сливочным
150
84,40
Кофейный напиток с молоком
180
101,30
25
35,30
Бутерброды с повидлом
35
49,40
100
56,40
40
24,50
200
95,00
Запеканка картофельная с печенью
170
274,20
Завтрак 2
100
56,40
Яблоки свежие
Обед
30
18,40
Салат из отварной моркови с
маслом растительным
150
71,30
Суп Крестьянский с крупой,сметаной
V
150
241,90
20
10,60
Соус белый основной
20
10,60
150
72,20
Компот из смеси сухофруктов
180
86,60
15
35,25
Хлеб пшеничный из муки 1с
20
47,00
15
31,50
Хлеб ржано-пшеничный
20
42,00
Полдник
150
90,00
Молоко кипяченое
180
108,00
40
102,00
Крендель с сахаром
40
102,00
160
218,30
Макароны запеченные с сыром
180
261,90
150
59,90
Чай с сахаром
180
71,80
20
47,00
Хлеб пшеничный из муки 1с
20
47,00
156 руб.
1 090,05
189 руб.
1 276,40
Ужин
Бухгалте р:_________
Зав. производством:.
f
Итого
Меню на 12 мая 2023 г.
Полевской Яс 1-3 г
ЭЦ, ккал
Выход
Полевской ДОУ 3-7 л
ЭЦ, ккал
Выход
Пятница
Завтрак
150
155,70
Каша пшеничная жидкая молочная с
маслом сливочным
200
182,70
150
46,50
Чай с молоком
180
55,80
25
30,42
Бутерброды с маслом сливочным
35
40,55
150
88,92
Рассольник Ленинградский со
сметаной
200
118,55
50
100,60
Биточки рыбные
70
140,90
80
113,10
Макаронные изделия отварные с
маслом
100
125,00
20
11,30
Соус томатный
20
11,30
150
74,33
Компот из свежих яблок
180
89,19
15
35,25
Хлеб пшеничный из муки 1с
20
47,00
15
31,50
Хлеб ржано-пшеничный
20
42,00
150
88,50
Снежок
150
88,50
15
61,10
Печенье
30
122,10
100
142,00
Пудинг творожно-манный
130
246,00
20
11,72
Соус молочный сладкий
150
59,90
Чай с сахаром
20
47,00
Хлеб пшеничный из муки 1с
156 руб.
1 097,84
Обед
Полдник
Ужин
Бухгалте р:_________
Зав. производством:.
л
Итого
20
11,72
180
71,80
20
47,00
189 руб.
1 440,11
