\
У тверж даю директор
^ '^ о «*6 и 1и ау|?й М еств ен н о го питания"
З.Ю .Козы рева
и
Меню на 05 июня 2023 г
Полевской Яс 1-3 г
Выход
'
Полевской ДОУ 3-7 л
Понедельник
ЭЦ. ккал
Выход
ЭЦ, ккал
Суп молочный с вермишелью с
маслом сливочным
200
198,20
Завтрак
!
150
116,60
150
105,00
Какао с молоком
180
125,80
103,00
Бутерброды с маслом сливочным
35
144,00
25
Обед
j
150
84,30
Суп картофельный с бобовыми
200
116,50
Гуляш из свинины
70
116,50
50
74,60
Котлета из свинины Детская
20
11,30
Соус томатный
80
76,20
Каша гречневая вязкая
100
95,20
150
52,30
Напиток из плодов шиповника
180
62,70
15
35,25
Хлеб пшеничный из муки 1с
20
47,00
15
31,50
Хлеб ржано-пшеничный
20
42,00
40
108,00
Булочка "Веснушка"
40
108,00
150
88,50
Снежок
180
106,20
20
31,40
Яйцо отварное
40
62,80
130
129,60
Рагу овощное с томатом
150
157,40
150
44,85
Чай с сахаром
180
53,82
20
42,00
Хлеб ржано-пшеничный
20
42,00
156 руб.
1 134,40
189 руб.
1 478,12
Полдник
Ужин
Бухгалтер.
З ав п р ои зводством :
Итого
Меню на 06 июня 2023
Полевской Яс 1-3 г
Выход
ЭЦ, ккал
150
155,70
150
25
___________________________________ Полевской ДОУ 3-7 л
Вторник
Завтрак
Выход
ЭЦ, ккал
Каша манная молочная жидкая
200
187,90
46,50
Чай с молоком
180
55,80
73,60
Бутерброды с сыром
35
104,00
150
82,00
Свекольник со сметаной
200
109,30
50
73,80
Суфле из рыбы
70
103,30
20
18,20
Соус молочный
20
18,20
80
95,10
Каша рисовая рассыпчатая
100
118,90
150
59,90
Компот из яблок
180
71,80
15
31,50
Хлеб ржано-пшеничный
20
42,00
15
35,25
Хлеб пшеничный из муки 1с
20
47,00
Обед
i
Полдник
150
90,00
Молоко кипяченое
150
90,00
40
126,20
Плетенка слоеная дрожжевая
40
126,20
120
129,10
Запеканка морковная с творогом
140
150,60
20
13,50
Соус молочный сладкий
20
13,50
150
59,90
Чай с сахаром
180
71.80
15
35,25
Хлеб пшеничный из муки 1с
156 руб.
1 125,50
Ужин
Бухгалтер:__________
Зав. производством :.
Итого
20
47,00
189 руб.
1 357,30
С огласовано
Заведую щ ий Д(
Утверждаю директор
Полевской Яс 1-3 г
Выход
ЭЦ, ккал
Среда
Выход
ЭЦ, ккал
Завтрак
150
180,00
Каша пшенная молочная жидкая с
маслом сливочным
200
240,00
150
84,40
Кофейный напиток с молоком
180
101,30
25
35,30
Бутерброды с повидлом
35
49,40
100
47,00
Яблоки свежие
100
47,00
25
13,80
Завтрак 2
Обед
j
20
11,00
Огурец свежий
150
71,30
Суп Крестьянский с крупой,сметаной
200
95,00
150
241,90
Запеканка картофельная с печенью
170
274,20
20
10,60
Соус белый основной
20
10,60
150
72,20
Компот из смеси сухофруктов
180
86,60
15
35,25
Хлеб пшеничный из муки 1с
20
47,00
15
31,50
Хлеб ржано-пшеничный
20
42,00
Полдник
150
90,00
Молоко кипяченое
180
108,00
40
102,00
Крендель с сахаром
40
102,00
261,90
Ужин
160
218,30
Макароны запеченные с сырем
180
150
59,90
Чай с сахаром
180
71,80
20
47,00
Хлеб пшеничный из муки 1с
20
47,00
156 руб.
1 073,25
189 руб.
1 256,30
Бухгалтер
Зав. производством
Итого
Полевской Яс 1-3 г
Выход
Полевской ДОУ 3-7 л
ЭЦ, ккал
Выход
ЭЦ, ккал
Каша овсяная Геркулес вязкая
молочная,с маслом сливочным
200
220,30
Четзерг
Завтрак
150
105,20
150
44,90
Чай с лимоном
180
53,90
25
51,80
Бутерброды с сыром
35
72,50
200
113,70
Обед
150
85,30
Суп-лапша
Мясо кур отварное
5
17,58
)
5
17,58
50
126,20
Колбаски витаминные
70
157,50
100
125,00
80
100,00
Пюре картофельное
150
71,80
Напиток апельсиновый
15
35,30
15
31,50
t
180
86,20
Хлеб пшеничный из муки 1с
20
47,00
Хлеб ржано-пшеничный
20
42,00
Полдник
150
90,00
Молоко кипяченое
180
108,00
40
106,60
Рогалик с яблоками
40
106,60
Ужин
68,00
Салат картофельный со свежим
огурцом,маслом растительным
50
84,90
80
142,90
Омлет с капустой
120
214,40
150
59,90
Чай с сахаром
180
71,80
20
42,00
Хлеб ржано-пшеничный
20
42,00
156 руб.
1 178,98
189 руб.
1 563,38
40
Б ухгалтер:__________
Зав. производством:
/
Итого
С огласовано:
Заведую оуйТ Р ^У
Утверждаю директор
Арбице етве н но го питания"
Меню на 09 июня 2023 г.
Полевской Яс 1-3 г
Выход
Полевской ДОУ 3-7 л
ЭЦ, ккал
Пятница
Выход
ЭЦ, ккал
Завтрак
150
155,70
Каша пшеничная жидкая молочная с
маслом сливочным
200
182,70
150
46,50
Чай с молоком
180
55,80
25
30,42
Бутерброды с маслом сливочным
35
40,55
150
88.92
Рассольник Ленинградский со
сметаной
200
118,55
50
100,60
Биточки рыбные
70
140,90
80
113,10
Макаронные изделия отварные с
маслом
100
125,00
20
11,30
Соус томатный
20
11,30
150
74,33
Компот из свежих яблок
180
89,19
Обед
15
35,25
Хлеб пшеничный из муки 1с
20
47,00
15
31,50
Хлеб ржано-пшеничный
20
42,00
150
88,50
Снежок
150
88,50
15
61,10
Печенье
30
122,10
100
142,00
Пудинг творожно-манный
130
246,00
20
11,72
Соус молочный сладкий
20
11,72
150
59,90
Чай с сахаром
180
71,80
20
47,00
Хлеб пшеничный из муки 1с
20
47,00
156 руб.
1 097,84
189 руб.
1 440,11
Полдник
Ужин
Б ухгалтер _
Зав. производством :
I
Итого
