Полевской ДОУ 3-7 л
Полевской Ясли 1-3 г
Выход I
ЭЦ, ккал
140
168,00
150
93,07 .
25
44,31
Понедельник
Завтрак
Каша гречневая молочная вязкая с маслом
сливочным
Выход I
ЭЦ, ккал
180
216,00
Чай с молоком
180
111,68
Бутерброды с маслом сливочным□
35
62,04
Обед
■-
30
23,90
Икра овощная морковная
40
31,90
150
41,46
Суп Волна со сметаной□
180
49,75
160,10
60
137,30
Фрикадельки из птицы
70
20
11,28
Соус томатный
20
11,28
80
119,93
Каша перловая рассыпчатая
100
133,26
150
59,85
Компот из яблок
180
71,82
15
35,25
Хлеб пшеничный
20
47,00
15
31,50
Хлеб ржано-пшеничный
20
42,00
150
90,00
Молоко кипяченое
180
108,00
40
159,00
Булочка домашняя
40
159,00
40
94,20
Тефтели из фарша куриного с луком
50
117,70
П олдник
Ужин
20
18,20
Соус молочный
25
22,80
100
141,37
Макаронные изделия отварные с маслом
120
169,64
150
44,85
Чай с сахаром
180
53,82
15
31,50
Хлеб ржано-пшеничный
15
31,50
156 руб.
1344,97
189 руб.
1 599,29
Бухгалтер:___________
Зав. производством:.
Итого
Меню на 18 июля 2023
— УЛШ/
Полевской Ясли 1-3 г
Выход
J'
Полевской ДОУ 3-7 л
Вторник
ЭЦ, ккал
Выход
Завтрак
ЭЦ, ккал
■ •*
‘2
•,
140
125,64
Каша пшенная молочная с маслом сливочным
200
240,00
150
51,12
Кофейный напиток с молоком
180
61,34
25
75,40
Бутерброды с сыром
35
79,20
100
45,00
'/
Завтрак 2
100
45,00
Сок натуральный
Обед
20
11,00
Огурец свежий
30
16,50
150
65,5
Рассольник домашний со сметаной
200
83,30
50
76,71
Биточки рыбные
60
86,10
20
23,18
Соус молочный
20
23,18
122,66
80
95,10
Каша рисовая рассыпчатая
100
150
44,09
Напиток из плодов шиповника
180
52,90
15
35,25
Хлеб пшеничный
20
47,00
15
31,50
Хлеб ржано-пшеничный
20
42,00
150
88,50
Снежок
180
106,20
40
169,75
Пряник молочный
40
169,75
140/20
278,40
Полдник
Ужин
130/20
259,50
Пудинг творожно-манный/Повидло
150
44,85
Чай с сахаром
180
53,82
15
31,50
Хлеб ржано-пшеничный
20
42,00
156
1 273,59
189 руб.
1 549,35
Итого
J
Com acoBi
совавго:
Заеед:
Утверждаю директор
питания"
Козырева
Меню на 19 июля 2023
Полевской ДОУ 3-7 л
Полевской Ясли 1-3 г
Выход I
Среда
ЭЦ. ккал
Выход I
ЭЦ. ккал
Завтрак
140
133,89
150
93,07
25
75,40
Каша пшеничная молочная с маслом
200
238,00
Какао с молоком
180
111,68
Бутерброды с сыром
35
79,20
100
56,40
сливочным
Завтрак 2
100
56,40
Яблоко свежее
Обед
х
30
42,10
Салат Летний с картофелем, морковью, св.
огурцом и растительным маслом
40
56,10
150
94,67
Суп картофельный с бобовыми
180
126,22
50/20
56,70
Суфле из печени, соус белый основной
Печень по-строгановски
80
177,41
80
100,00
Пюре картофельное
100
125,00
150
86,70
Компот из сухофруктов
180
104,10
15
35,25
Хлеб пшеничный
20
47,00
15
31,50
Хлеб ржано-пшеничный
20
42,00
180
108,00
40
201,96
150
247,90
П олдник
150
68,20
Молоко кипяченое
40
201,96
Булочка Веснушка
Ужин
130
214,80
Котлеты морковные
20
15,49
Соус сметанный
20
15,49
150
44,85
Чай с сахаром
180
53,82
15
31,50
Хлеб ржано-пшеничный
156 руб.
1 382,48
Бухгалтер:___________
Зав. производством:.
Итого
«
20
42,00
189 руб.
1 832.28
директор
питания"
Козырева
Меню на 20 июля 2023
Полевской ДОУ 3-7 л
Полевской Ясли 1-3 г
Выход
Четверг
ЭЦ, ккал
Выход
ЭЦ. ккал
120,84
Завтрак
100,70
Каша ячневая молочная жидкая с маслом
сливочным
180
150
33,52
Чай с молоком
180
40,22
25
44,31
Бутерброды с маслом сливочным
35
47,30
140
Обед
20
24,80
Помидор свежий
25
31,00
150
56,84
Суп картофельный вегетарианский со сметаной
180
68,21
5
17,58
Мясо кур отварное
5
17,58
140
412,90
Плов со свининой
160
471,90
150
74,30
Компот из яблок
180
89,20
15
35,25
Хлеб пшеничный
20
47,00
15
31,50
Хлеб ржано-пшеничный
20
42,00
П олдник
150
88,50
Снежок
180
106,20
40
118,50
Сдоба обыкновенная
40
118,50
40
84,70
Котлета рыбная из минтая
40
84,70
80
113,10
Макаронные изделия отварные с маслом
100
141,40
Ужин
150
44,85
Чай с сахаром
180
53,82
15
31,50
Хлеб ржано-пшеничный
20
42,00
156 руб.
1 312,85
189 руб.
1 521,87
Бухгалтер:___________
Зав. производством:.
Итого
С о гл а со в а н ^
З а ве д ую и йИ Д О У у «
Л
//J
^K J(sL C 4 [ /
у
М *
О
140
154,20
150
33,52
25
44,31
Бутерброды с маслом сливочным
100
18,00
Сок натуральный
ЭЦ. ккал
2
_
Утверждаю директор
общ ественного питания"
О
. Ю
. Козырева
^ ^ ^ Я Я ^ ^ ^ П о л е в с к о й ДОУ 3-7 л
Пятница
Завтрак
Каша овеянная Геркулес молочная вязкая с
маслом сливочным
Чай с лимоном
Выход I
| М
U'
Меню на 21 июля 2023
Полевской Ясли 1-3 г
й
Выход I
180
ЭЦ. ккал
198,30
180
44,69
35
47,30
100
18,00
Завтрак 2
г
Обед
150
71,25
Суп Крестьянский с крупой, сметаной
180
85,50
50
98,90
Котлета рыбная
60
118,70
20
18,20
Соус молочный
20
18,20
80
96,00
Картофель отварной
100
120,00
150
74,33
Напиток из плодов шиповника
180
89,19
15
35,25
Хлеб пшеничный
20
47,00
15
31,50
Хлеб ржано-пшеничный
20
42,00
П олдник
150
90,00
Молоко кипяченое
150
90,00
30
61,05
Манник
40
122,10
40
53,50
Салат "Здоровье" ( св.капуста,св.огурец)
50
66,90
80
107,00
Омлет натуральный
100
133,70
Ужин
150
44,85
Чай с сахаром
180
53,82
15
31,50
Хлеб пшеничный
20
47,00
156 руб.
1 063,36
189 руб.
1 342,40
Итого
