Полевской Яс 1-3 г Выход ___________________________________ Полевской ДОУ 3-7 л Понедельник 3U . ккал Выход ЭЦ, ккал Завтрак 150 116,60 Суп молочный с вермишелью с маслом сливочным 200 198,20 125,80 150 105,00 Какао с молоком 180 25 103,00 Бутерброды с маслом сливочным 35 144,00 Обед 150 84,30 Суп картофельный с бобовыми 200 116,50 Гуляш из свинины 70 116,50 50 74,60 Котлета из свинины Детская 20 11,30 Соус томатный 80 76,20 Каша гречневая вязкая 100 95,20 150 52,30 Напиток из плодов шиповника 180 62,70 15 35,25 Хлеб пшеничный из муки 1с 20 47,00 15 31,50 Хлеб ржано-пшеничный 20 42,00 40 108,00 Булочка "Веснушка" 40 108,00 150 88,50 Снежок 180 106,20 Полдник Ужин 20 31,40 Яйцо отварное 40 62,80 130 129,60 Рагу овощное с томатом 150 157,40 150. 44,85 Чай с сахаром 180 53,82 20 42,00 Хлеб ржано-пшеничный 20 42,00 156 руб. 1 134,40 189 руб. 1 478,12 Бухгалтер:_________ Зав. производством:. Итого Меню на 01 августа 2023 Полевской Яс 1-3 г ___________________________________ Полевской ДОУ 3-7 л Вторник Завтрак Выход ЭЦ, ккал Каша манная молочная жидкая 200 187,90 Чай с молоком 180 55,80 35 104,00 Выход ЭЦ, ккал 150 155,70 150 46,50 25 73,60 Бутерброды с сыром Обед 150 82,00 Свекольник со сметаной 200 109,30 50 73,80 Суфле из рыбы 70 103,30 20 18,20 Соус молочный 80 95,10 Каша рисовая рассыпчатая t 20 18,20 100 118,90 71,80 150 59,90 Компот из яблок 180 15 31,50 Хлеб ржано-пшеничный 20 42,00 15 35,25 Хлеб пшеничный из муки 1с 20 47,00 150 90,00 Молоко кипяченое 150 90,00 40 126,20 Плетенка слоеная дрожжевая 40 126,20 150,60 Полдник Ужин 120 129,10 Запеканка морковная с творогом 140 20 13,50 Соус молочный сладкий 20 13,50 150 59,90 Чай с сахаром 180 71,80 15 35,25 Хлеб пшеничный из муки 1с 156 руб. 1 125,50 Бухгалтер:_________ Зав. производством:. Итого 20 47,00 189 руб. 1 357,30 Меню на 02 августа 2 0 2 3 '^ Щ Ц р ^ Полевской Яс 1-3 г Выход ___________________________________ Полевской ДОУ 3-7 л ЭЦ, ккал Среда Выход ЭЦ, ккал Завтрак ' 150 180,00 Каша пшенная молочная жидкая с маслом сливочным 200 240,00 150 84,40 Кофейный напиток с молоком 180 101,30 25 35,30 Бутерброды с повидлом 35 49,40 100 71,20 Яблоки печеные 100 71,20 Завтрак 2 Обед 20 11,00 Огурец свежий 25 13,80 150 71,30 Суп Крестьянский с крупой,сметаной 200 95,00 150 241,90 Запеканка картофельная с печенью 170 274,20 20 10,60 Соус белый основной 20 10,60 150 72,20 Компот из смеси сухофруктов 180 86,60 15 35,25 Хлеб пшеничный из муки 1с 20 47,00 15 31,50 Хлеб ржано-пшеничный 20 42,00 Полдник 150 90,00 Молоко кипяченое 180 108,00 40 102,00 Крендель с сахаром 40 102,00 261,90 Ужин л 160 218,30 Макароны запеченные с сыром 180 150 59,90 Чай с сахаром 180 71,80 20 . 47,00 Хлеб пшеничный из муки 1с 20 47,00 189 руб. 1 280,50 156 руб. 1 097,45 Бухгалтер:_________ Зав. производством:. Итого Меню на 03 августа 202: Полевской Яс 1-3 г Выход ___________________________________ Полевской ДОУ 3-7 л ЭЦ, ккал ЭЦ, ккал Четверг Выход Завтрак Каша овсяная Геркулес вязкая молочная,с маслом сливочнымП 200 220,30 150 105,20 150 44,90 Чай с лимоном 180 53,90 25 51,80 Бутерброды с сыром 35 72,50 200 113,70 Обед 150 85,30 Суп-лапша 5 17,58 Мясо кур отварное 50 126,20 80 100,00 150 15 15 5 17,58 Колбаски витаминные 70 157,50 Пюре картофельное 100 125,00 71,80 Напиток апельсиновый 180 86,20 35,30 Хлеб пшеничный из муки 1с 20 47,00 31,50 Хлеб ржано-пшеничный 20 42,00 Полдник 150 90,00 Молоко кипяченое 180 108,00 40 106,60 Рогалик с яблоками 40 106,60 40 68,00 Салат картофельный со свежим огурцом,маслом растительным 50 84,90 214,40 Ужин 80 142,90 Омлет с капустой 120 150 59,90 Чай с сахаром 180 71,80 20 42,00 Хлеб ржано-пшеничный 20 42,00 156 руб. 1 178,98 189 руб. 1 563,38 Б ухгалтер:__________ Зав. производством:. Итого Меню на 04 августа 2023 г. Полевской Яс 1-3 г Выход ___________________________________ Полевской ДОУ 3-7 л ЭЦ, ккал Пятница Выход ЭЦ, ккал Завтрак 150 155,70 Каша пшеничная жидкая молочная с маслом сливочным 200 182,70 150 46,50 Чай с молоком 180 55,80 25 30,42 Бутерброды с маслом сливочным 35 40,55 150 88,92 Рассольник Ленинградский со сметаной 200 118,55 50 100,60 Биточки рыбные 70 140,90 80 113,10 Макаронные изделия отварные с маслом 100 125,00 20 11,30 » Обед 11,30 Соус томатный 20 150 74,33 Компот из свежих яблок 180 89,19 15 35,25 Хлеб пшеничный из муки 1с 20 47,00 15 31,50 Хлеб ржано-пшеничный 20 42,00 Полдник 150 88,50 Снежок 150 88,50 15 61,10 Печенье 30 122,10 100 142,00 Пудинг творожно-манный 130 246,00 20 11,72 Соус молочный сладкий 20 11,72 150 59,90 Чай с сахаром 180 71,80 20 47,00 Хлеб пшеничный из муки 1с 20 47,00 156 руб. 1 097,84 189 руб. 1 440,11 Ужин Итого л