Полевской Яс 1-3 г ____________________________________ Полевской ДОУ 3-7 л Выход ЭЦ, ккал 150 116,60 Понедельник Завтрак Выход ЭЦ, ккал Суп молочный с вермишелью с маслом сливочным 200 198,20 150 105,00 Какао с молоком 180 125,80 25 103,00 Бутерброды с маслом сливочным 35 144,00 Обед 150 84,30 Суп картофельный с бобовыми 200 116,50 Гуляш из свинины 70 116,50 50 74,60 Котлета из свинины Детская 20 11,30 Соус томатный 80 76,20 Каша гречневая вязкая 100 95,20 150 52,30 Напиток из плодов шиповника 180 62,70 15 35,25 Хлеб пшеничный из муки 1с 20 47,00 15 31,50 Хлеб ржано-пшеничный 20 42,00 40 108,00 Булочка "Веснушка" 40 108,00 150 88,50 Снежок 180 106,20 20 31,40 Яйцо отварное 40 62,80 130 129,60 Рагу овощное с томатом 150 157,40 150 44,85 Чай с сахаром 180 53,82 20 42,00 Хлеб ржано-пшеничный 20 42,00 156 руб. 1 134,40 Полдник Ужин Бухгалтер:___________ Зав. производством:. Итого 189 руб. 1 478,12 I С огласовано Заведую щ ийД о; ^_ О .\0 . Козырева Меню на 24 октября 2023 гйгЩ Й р Полевской Яс 1-3 г Выход ЭЦ, ккал 150 155,70 150 25 Вторник Завтрак Выход ЭЦ, ккал Каша манная молочная жидкая 200 187,90 46,50 Чай с молоком 180 55,80 73,60 Бутерброды с сыром 35 104,00 150 82,00 Свекольник со сметаной 200 109,30 50 73,80 Суфле из рыбы 70 103,30 20 18,20 Соус молочный 80 95,10 Каша рисовая рассыпчатая 150 59,90 15 31,50 15 35,25 Обед 20 18,20 100 118,90 Компот из яблок 180 71,80 Хлеб ржано-пшеничный 20 42,00 Хлеб пшеничный из муки 1с 20 47,00 . Полдник 150 90,00 Молоко кипяченое 150 90,00 40 126,20 Плетенка слоеная дрожжевая 40 126,20 120 129,10 Запеканка морковная с творогом 140 150,60 20 13,50 Соус молочный сладкий 20 13,50 150 59,90 Чай с сахаром 180 71,80 15 35,25 Хлеб пшеничный из муки 1с 156 руб. 1 125,50 Ужин Бухгалтер:___________ Зав. производством:. Итого 20 47,00 189 руб. 1 357,30 Меню на 25 октября 2О 23Н Щ &0&11' Полевской Яс 1-3 г_______________________________________ Полевской ДО У 3-7 л ЭЦ, ккал ЭЦ, ккал Среда Выход Выход Завтрак Каша пшенная молочная жидкая с 240,00 200 150 180,00 маслом сливочным 101,30 Кофейный напиток с молоком 180 150 84,40 25 35,30 Бутерброды с повидлом' 35 49,40 100 71,20 Завтрак 2 100 71,20 Яблоки печеные 30 62,40 Салат из отварной моркови с кукурузой Солнышко 40 83,20 150 71,30 Суп Крестьянский с крупой,сметаной 200 95,00 150 241,90 Запеканка картофельная с печенью 170 274,20 20 10,60 Соус белый основной 20 10,60 150 72,20 Компот из смеси сухофруктов 180 86,60 15 35,25 Хлеб пшеничный из муки 1с 20 47,00 15 31,50 Хлеб ржано-пшеничный 20 42,00 Обед Полдник 150 90,00 Молоко кипяченое 180 108,00 40 102,00 Крендель с сахаром 40 102,00 160 218,30 Макароны запеченные с сыром 180 261,90 150 59,90 Чай с сахаром 180 71,80 20 47,00 Хлеб пшеничный из муки 1с 20 47,00 156 руб. 1 148,85 189 руб. 1 349,90 Ужин Б ухгалтер:___________ Зав. производ ством :. Итого Меню на 26 октября 202: Полевской Яс 1-3 г ____________________________________ Полевской ДОУ 3-7 л ЭЦ, ккал ЭЦ, ккал Четверг Выход Выход Завтрак Каша овсяная Геркулес вязкая молочная,с маслом сливочнымР 200 220,30 44,90 Чай с лимоном 180 53,90 51,80 Бутерброды с сыром 35 72,50 85,30 Суп-лапша 200 113,70 150 105,20 150 25 150 Обед 5 17,58 Мясо кур отварное 50 126,20 Колбаски витаминные 80 100,00 Пюре картофельное 150 71,80 Напиток апельсиновый 15 35,30 15 31,50 V 5 17,58 70 157,50 100 125,00 180 86,20 Хлеб пшеничный из муки 1с 20 47,00 Хлеб ржано-пшеничный 20 42,00 Полдник 150 90,00 Молоко кипяченое 180 108,00 40 106,60 Рогалик с яблоками 40 106,60 50 84,90 214,40 Ужин 40 68,00 Салат картофельный со свежим огурцом,маслом растительным 80 142,90 Омлет с капустой 120 150 59,90 Чай с сахаром 180 71,80 20 42,00 Хлеб ржано-пшеничный 20 42,00 156 руб. 1 178,98 189 руб. 1 563,38 Бухгалтер:___________ Зав. производством:. Итого Полевской Яс 1-3 г ____________________________________ Полевской ДОУ 3-7 л ЭЦ, ккал ЭЦ, ккал Выход Пятница Выход Завтрак 150 155,70 Каша пшеничная жидкая молочная с маслом сливочным 200 182,70 150 46,50 Чай с молоком 180 55,80 25 30,42 Бутерброды с маслом сливочным 35 40,55 v Обед 150 88,92 Рассольник Ленинградский со сметаной 200 118,55 50 100,60 Биточки рыбные 70 140,90 80 113,10 Макаронные изделия отварные с маслом 100 125,00 20 11,30 Соус томатный 20 11,30 150 74,33 Компот из свежих яблок 180 89,19 15 35,25 Хлеб пшеничный из муки 1с 20 47,00 15 31,50 Хлеб ржано-пшеничный 20 42,00 150 88,50 Снежок 150 88,50 15 61,10 Печенье 30 122,10 100 142,00 Пудинг творожно-манный 130 246,00 20 11,72 Соус молочный сладкий 20 11,72 150 59,90 Чай с сахаром 180 71,80 20 47,00 Хлеб пшеничный из муки 1с 20 47,00 156 руб. 1 097,84 189 руб. 1 440,11 Полдник Ужин Б ухгалтер:__________ Зав. производ ством Итого