Полевской Я с 1-3 г
_________________________________ Полевской Д О У 3-7 л
ЭЦ, ккал
П онедельник
Выход
З а в тр а к
Выход
ЭЦ, ккал
150/5
180,00
Каша ячневая жидкая с маслом
150
33,52
Чай с молоком
20/5/5
53,18
Бутерброды с маслом и сыром
180/5
216,00
180
. 30/5/5
70,90
40,22
40
56,10
О бед
■Г
Л
30
42,10
Салат из отварного картофеля, коне,
огурцов и моркови с растительным
маслом
150
78,65
Суп-пюре из гороха
180
94,37
5
18,51
Гренки
10
37,01
60
146,10
Котлеты Д етская мясная
70
170,40
20
14,93
Соус сметанный
20
14,93
80
109,29
М акаронные изделия отварные с
маслом
100
136,62
150
81,15
Компот из сухофруктов
180
97,38
20
47,00
Хлеб пшеничный обогащенный
25
58,75
25
52,50
180
40
108,00
158,90
150
91,60
20
42,00
150
40
90,00
158,90
140
86,20
Хлеб ржано-пш еничный
обогащенный
П олдник
Молоко кипяченое
Коржик молочный
У ж ин
Котлета картоф ельная'с морковью
15
13,70
Соус молочный
20
18,20
150
44,90
Чай с сахаром
180
53,90
15
31,50
156 руб.
1 271,63
Бухгалтер:__________
Зав. производством:.
Хлеб ржано-пшеничный
обогащенный
Итого
20
42,00
189 руб.
1 517,78
М еню на 31 о ктя б р я 2023 г.
Полевской Я с 1-3 г ____________________________________ . Полевской Д О У 3-7 л
ЭЦ, ккал
ЭЦ, ккал
В торник
Выход
Выхбд
З а в тр а к
150/5
180,00
Каша пшенная молочная с маслом
180/5
240,00
150
86,67
Кофейный напиток с молоком
180
104,01
25
44,31
Бутерброды с маслом сливочным
35
62,04
180
97,67
О бед
150
73,25
50/20
Борщ со сметаной
111,90
Биточки рыбные/Соус томатный
70/20
152,20
80
95,10
Каша рисовая рассыпчатая
100
118,88
150
44,09
Напиток из плодов шиповника
180
52,90
15
35,25
Хлеб пшеничный обогащенный
20
47,00
15
31,50
Хлеб ржано-пшеничный
обогащенный
20
42,00
150
90,00
Снежок
150
90,00
40
183,75
Булочка дорожная
40
183,75
40
24,50
С алат из моркови с изюмом
50
30,70
40
128,50
Сырники
50
160,60
20
15,49
С оус молочный сладкий
20
15,49
150
44,85
Чай с сахаром
180
53,82
15
35,25
Хлеб пшеничный обогащенный
20
47,00
156 руб.
1 224,41
189 руб.
1 498,06
v
П олдник
У ж ин
Бухгалтер:__________
Зав. производством:.
Итого
Согласовано
Утверждаю директор
Заведующ ий Д О У
"К ом бинат рбщ ественного питания"
О.Ю. Козырева
М еню на 1 н о я б р я 2023 г.
Полевской Я с 1-3 г
Выход
ЭЦ, ккал
Полевской Д О У 3-7 л
Среда
Выход
ЭЦ, ккал
З а в тр а к
140,90
Каша манная жидкая
200
187,90
150
93,07
Какао с молоком
180
111,68
25
35,45
Бутерброды с сыром
35
49,63
62,30
150
О бед
30
46,70
Салат из отварной,свеклы с маслом
растительным
40
150
60,35
Щи из свежей капусты со сметаной
180
72,42
60
140,80
Оладьи из печени
70
164,33
20
10,65
Соус белый основной
20
10,65
80
106,40
Каша перловая рассыпчатая
100
133,26
150
59,85
Компот из яблок
180
71,82
15
35,25
Хлеб пшеничный обогащенный
20
47,00
15
31,50
Хлеб ржано-пшеничный
обогащенный
П олдник
20
42,00
150
90,00
М олоко кипяченое
180
108,00
40
144,44
Ватрушка с повидлом
40
144,44
50
114,40
120
177,50
180
53,82
Уж ин
40
109,55
100
90,20
150
44,85
15
31,50
156 руб.
1 271,46
Бухгалтер:
Зав. производством:
Фрикадельки из курицы
М акаронные изделия отварные с
овощами
Чай с сахаром
Хлеб ржано-пшеничный
обогащенный
Итого,
20
42,00
189 руб.
1 593,15
Согласовано:
Заведующ ий Д О У
Утверждаю директор
ч я& О О "К ом бинат общ ественного питания"
.г
/у
'" "■ Ш ' .У Л - У - '» -
М еню на 2 н о я б р я
Полевской Я с 1-3 г
Выход
ЭЦ, ккал
О.Ю. Козырева
2023 г.
Ч е тв е рг
З а в тр а к
Полевской Д О У 3-7 л
ВыХод
ЭЦ, ккал
150
172,50
Каша овсяная Геркулес вязкая
180
207,00
150
33,52
Чай с молоком
180
40,22
25
30,42
Бутерброды с маслом сливочным
35
40,55
100
71,20
Яблоки печеные
100
71,20
150
72,68
Суп картофельный с макаронными
изделиями
180
96,90
50
126,20
Колбаски витаминные
70
176,70
20
12,84
Соус томатный
20
12,84
80
113,09
Каша рисовая рассыпчатая
100
141,37
150
81,15
Компот из сухофруктов
180
97,38
15
35,25
Хлеб пшеничный обогащенный
20
47,00
15
31,50
Хлеб ржано-пшеничный
обогащенный
20
42,00
150
90,00
Снежок
150
90,00
40
90,70
Шаньга со сметаной
40
90,70
О бед
П олдник
Уж ин
20
31,40
Яйцо отварное
20
31,40
Рагу из овощей
150
167,10
200
58,82
20
42,00
189 руб
1 453,18
130
147,20
150
44,85
Чай с сахаром
15
31,50
Хлеб ржано-пшеничный
обогащенный
156 руб.
1 216,00
Бухгалтер:_
Зав. прои зво дство м ^
Итого
%
^
Щ
бинат^
ественн0Г0 п и тан и я"
- - -^
М еню на 3 но я б р я
Полевской Я с 1-3 г
Выход
ЭЦ, ккал
О .Ю . Козырева
2023 г.
П ятница
З а в тр а к
Полевской Д О У 3-7 л
Выход
ЭЦ, ккал
Каша пшеничная молочная с маслом
сливочным
180
40,37
Чай с молоком
180
55,80
35,45
Бутерброды с сыром
35
49,63
30
25,00
Салат из моркови и яблок с маслом
растительным
40
33,30
150
70,71
Рассольник домаш ний со сметаной
180
84,85
Рыба,запеченная в молочном соусе
80
85,90
150
137,00
150
25
•
164,40
О бед
50/20
92,10
Суфле из рыбы/ Соус молочный
80
108,90
Каша гречневая рассыпчатая
100
136,20
150
12,30
Напиток цитрусовый
180
14,80
15
31,50
Хлеб пшеничный обогащенный
20
42,00
15
31,50
Хлеб ржано-пшеничный
обогащенный
20
42,00
150
90,00
Молоко кипяченое
180
108,00
15
61,10
Печенье детское
30
122,10
120
170,80
Картофель тушеный
150
213,50
44,85
Чай с сахаром
180
53,82
15
35,25
Хлеб пшеничный обо бщ е нн ы й
156 руб.
986,83
П олдник
Уж ин
150
Бухгалтер:__________
Зав. производством:.
Итого
20
47,00
189 руб.
1 253,30
