\
Согласовано./^?
^
—
ООО "Комби
ждаю директор
н^го питания"
».ЮЧ(озырева
Меню на 4 декабря 2
Полеаской Яс 1-3 г
В ыход
Калорий
ность
П онедельник
олевской ДОУ 3-7 л
189.00 руб
Калорий
ность
Выход
Завтрак
Каша гречневая молочная с
маслом сливочным
Чай с молоком
Бутерброд с маслом сливочным
140
168
150
25
66
94,4
30
23,9
150
92,2
60
20
80
150
15
15
132,5
11,1
106,6
74,3
36,3
38,9
Икра овощная морковная
Суп с крупой пшенной "Волна" со
сметаной
Фрикаделька из мяса птицы
Соус томатный
Каша перловая рассыпчатая
Компот из свежих плодов
Хлеб пшеничный 1с обогащенный
Хлеб ржаной.
150
40
90
157,6
Молоко кипяченое*
Булочка домашняя
40
94,2
20
18,2
80
117,6
150
15
47,9
38,9
Тефтели из мяса птицы с луком
Соус молочный (для подачи к
блюду)
*
Макаронные изделия отварные с
маслом
Чай с сахаром
Хлеб ржаной
180
216
180
35
79,2
132,2
40
31,9
180
110,7
70
20
100
180
20
20
154,5
11,1
133,3
89,2
48,4
51,8
180
40
108
157,6
40
94,2
20
18,2
100
146,9
180
15
57,5
38,9
Обед
Полдник
Ужин
1 408,6
Бухгалтер
Зав. производством^
Итого
1 679,6
эждаю директор
ООО ЖомбинМ:йЬэд^а|ннО то питания"
Козырева
Согласовано:
Заведующий
Меню на 5 декабря 21
/!ол^вской ДОУ 3-7 л
Полевской Яс 1-3 г
Выход
Калорий
ность
Вторник
Выход
Калорий
ность
200
240
180
35
100
136,8
137,4
47,5
40
32
180
83,1
60
120,7
20
18,2
100
180
20
20
147
108,6
48,4
51,8
180
40
95,4
1,6
140
20
180
20
331,8
13,5
57,5
51,8
Завтрак
Каша пшенная молочная жидкая с
маслом сливочным
Кофейный напиток с молоком
Бутерброд с сыром
Сок натуральный
140
168
150
25
100
114
98,2
47,5
30
24
150
69,3
50
100,6
20
18,2
80
150
15
15
117,6
90,5
36,3
38,9
150
40
79,5
1,6
Кисломолочный продукт
Пряник молочный
130
20
'150
15
308,1
13,5
47,9
38,9
Пудинг творожно-манный
Повидло
Чай с сахаром
Хлеб ржаной
Обед
Салат из свеклы
Рассольник домашний со
сметаной
Биточек рыбный
Соус молочный (для подачи к
блюду)
Рис припущенный
Напиток из плодов шиповника
Хлеб пшеничный 1с обогащенный
Хлеб ржаной.
Полдник
Ужин
1 412,6
Бухгалтер:________
Зав. производством:
Итого
1 723,1
i
Согласовано: /у
ЗаведуюшИ^дбУ
директор
ООО "Комбинда'йбиедс^шн^го питания"
| ^ | 7 №
^Козы рева
Меню на 6 декабря
/
Полевской Яс 1-3 г
^ ^ ( у ю л е в с к о й ДО У 3-7 л
156.00 руб
_______________________________ U
189.00 руб
Выход
Калорий
ность
140
' 166,6
150
25
120
142,5
98,2
56,4
Среда
Завтрак
Каша пшеничная молочная с
маслом сливочным
Какао с молоком
Бутерброд с сыром
Яблоки свежие
Выход
Калорий
ность
200
238
180
35
120
171
137,4
56,4
40
65,5
180
112,8
80
141,9
100
180
20
20
98,5
104,1
48,4
51,8
180
40
108
131,2
150
20
180
20
247,9
20,6
57,5
51,8
Обед
30
49,1
150
94
Салат из отварного картофеля,
моркови с луком с маслом
растительным
Суп картофельный с бобовыми
Печень, тушеная в сметанном
соусе
Суфле из печени
50
20
80
150
15
15
106,7
10,6
78,8
86,7
36,3
38,9
150
40
90
131,2
Молоко кипяченое*
130
20
150
15
214,8
20,6
47,9
38,9
Котлета морковная с маслом
Соус белый основной
Пюре картофельное
Компот из смеси сухофруктов
Хлеб пшеничный 1с обогащенный
Хлеб ржаной.
Полдник
Булочка "Веснушка"
Ужин"
Соус сметанный
Чай с сахаром
Хлеб ржаной
Итого
1 508,2
Бухгалтер:____________
Зав. производством:_____
а
1 842,8
Согласовано: /у
ООО "Комби
З а в е ^утц Ш ^Д О У
ждаю директор
нб’го питания"
озырева
Меню на 7 декабря 2
вской ДОУ 3-7 л
Полевской Яс 1-3 г
Выход
Калорий
ность
Ч етверг
Выход
Калорий
ность
Завтрак
140
150
25
168
66
94,4
Каша ячневая молочная жидкая с
маслом сливочным
Чай с молоком
Бутерброд с. маслом сливочным
180
216
180
35
79,2
132,2
40
37,7
180
93,7
5
11,8
160
180
20
20
360,7
89,2
48,4
51,8
180
40
95,4
118,5
40
84,7
100
146,9
180
20
57,5
51,8
Обед
Салат из белокочанной капусты с
морковью с маслом растительным
30
28,3
150
78,1
5
11,8
140
150
15
15
315,6
74,3
36,3
38,9
Суп картофельный со сметаной
Мясо кур отварное (для цервых
блюд)
Плов со свининой
Компот из свежих яблок
Хлеб пшеничный 1с обогащенный
Хлеб ржаной.
150
40
79,5
118,5
Кисломолочный продукт
Сдоба обыкновенная
40
84,7
80
117,6
150
15
47,9
38,9
Котлета рыбная из минтая
Макаронные изделия отварные с
маслом
Чай с сахаром
Хлеб ржаной
Полдник
Ужин
1 398,8
Бухгалтер:________
Зав. производством:
Итого
1 675,5
Согласованс
З аведую щ ^
ОУ
ООО "Комби
ждаю директор
н^го питания"
'.(СГКозырева
Меню на 8 декабря 2
вской ДО У 3-7 л
Полевской Яс 1-3 г
Выход
Калорий
ность
Пятница
Выход
Калорий
ность
180
198,3
180
35
100
71,8
132,2
47,5
180
98,7
60
151,6
20
18,2
100
180
20
20
110
108,6
48,4
51,8
150
40
90
138,1
50
53,4
100
180
20
160,2
57,5
48,4
Завтрак
*140
154,2
150
25
100
59,9
94,4
47,5
Каша овсяная Геркулес вязкая
молочная с маслом сливочным
Чай с лимоном
Бутерброд с маслом сливочным
Сок натуральный
Обед
150
82,2
50
126,3
20
18,2
80
150
15
15
88
90,5
36,3
38,9
150
30
90
103,6
Суп Крестьянский с крупой,
сметаной
Котлета рыбная
Соус молочный (для подачи к
блюду)
Картофель отварной
Напиток из плодов шиповника
Хлеб пшеничный 1с обогащенный
Хлеб ржаной.
Полдник
Молоко кипяченое*
Манник
Ужин
40
42,7
80
150
15
128,2
47,9
36,3
Салат из белокочанной капусты с
кукурузой
Омлет натуральный*
Чай с сахаром
Хлеб пшеничный
1 285,1
Бухгалтер:________
Зав. производством:
Итого
1 584,7
