Согласовано: . Л
Заведу юи^й-ДОУ
ООО "Комбин,
|ждаю директор
ндго питания"
.Козырева
Меню на 29 января 2
вской ДОУ 3-7 л
Полевской Яс 1-3 г
Выход
Калорий
ность
150
180
150
66
30
87,1
Понедельник
Завтрак
Каша ячневая молочная жидкая с
маслом сливочным
Чай с молоком
Бутерброд с маслом сливочным и
сыром
Выход
Калорий
ность
180
216
180
79,2
40
116,1
40
53,9
180
10
70
20
97,5
40
175,9
20,6
100
146,9
180
25
25
104,1
60,5
64,8
180
40
108
158,9
140
164,2
20
18,2
180
20
57,5
51,8
1 734,1
Обед
30
40,4
150
5
60
20
81,2
20
150,8
20,6
80
117,6
150
20
20
86,7
48,4
51,8
Салат из отварного картофеля,
моркови с репчатым луком,
соленым огурцом и растительным
маслом
Суп-пюре из гороха
Гренки из пшеничного хлеба
Котлета Детская мясная
Соус сметанный
Макаронные изделия отварные с
маслом
Компот из смеси сухофруктов
Хлеб пшеничный 1с обогащенный
Хлеб ржаной.
150
40
90
158,9
Молоко кипяченое4
Коржик молочный
Полдник
Ужин
130
152,5
15
13,7
150
15
Котлета картофельная с
морковью*
Соус молочный (для подачи к
блюду)
Чай с сахаром
Хлеб ржаной
47,9
38,9
1 452,5
Бухгалтер:_________
Зав. производством^
Итого
IfauJ
.
Согласовано:
ООО "Комби
Меню на 30 января 2024Щ§1£
Полевской Яс 1-3 г
Выход
Калорий
ность
150
180
150
25
114
94,4
Вторник
Завтрак
Каша пшенная молочная жидкая с
маслом сливочным
Кофейный напиток с молоком
Бутерброд с маслом сливочным
ждаю директор
нбго питания"
КХКоз ы рева
1
олевской
ДОУ 3-7 л
Выход
Калорий
ность
180
216
180
35
136,8
132,2
180
106,2
70
20
100
180
20
20
140,9
11,1
147
108,6
48,4
51,8
150
40
79,5
125,9
50
30,7
50
20
180
20
160,6
21,7
57,5
48,4
1 623,3
Обед
150
88,5
50
20
80
150
15
15
100,6
11,1
117,6
90,5
36,3
38,9
Борщ с капустой,картофелем и
сметаной
Биточек рыбный
Соус томатный
Рис припущенный
Напиток из плодов шиповника
Хлеб пшеничный 1с обогащенный
Хлеб ржаной.
79,5
125,9
Кисломолочный продукт
Булочка дорожная.
Полдник
150
40
Ужин
40
24,5
40
20
150
15
128,5
21,7
47,9
36,3
1 336,2
Салат из моркови с изюмом и
растительным маслом
Сырники
Соус молочный (сладкий)
Чай с сахаром
Хлеб пшеничный
Бухгалтер:,
Зав. производством:.
Итого
Согласовано/
//
Заведу1^й^ЯОУ
ООО "Комби
|>кдаю директор
нбго питания"
!,:ЮЧ<озырева
Меню на 31 января
вской ДОУ 3-7 л
Полевской Яс 1-3 г
Калорий
Калорий
Среда
Завтрак
Выход
ность
150
197,4
150
25
142,5
147,3
30
24
150
63,2
60
20
80
150
15
15
140,8
10,6
106,6
74,3
36,3
38,9
Салат из свеклы
Щи из свежей капусты с
картофелем со сметаной
Оладьи из печени
Соус белый основной
Каша перловая рассыпчатая
Компот из свежих плодов
Хлеб пшеничный 1с обогащенный
Хлеб ржаной.
150
40
90
138,8
Молоко кипяченое*
Ватрушка с повидлом
40
88,3
100
147,9
150
15
47,9
38,9
1 533,7
Фрикаделька из м^са птицы
Макаронные изделия отварные с
овощами(морковь, лук)
Чай с сахаром
Хлеб ржаной
Каша манная молочная с маслом
сливочным жидкая
Какао с молоком
Бутерброд с сыром
Выход
ность
200
263,3
180
35
171
206,2
40
32
180
75,9
70
20
100
180
20
20
164,3
10,6
133,3
89,2
48,4
51,8
180
40
108
138,8
50
110,4
120
177,5
180
20
57,5
51,8
1 890
Обед
Полдник
Ужин
Итого
Бухгал те р:_________________________
Зав. производством:_
Z—
Согласовано:
Заведующи
ООО "Комби
Меню на 1 февраля
Y
олевской ДОУ 3-7 л
Полевской Яс 1-3 г
Вы ход
ждаю директор
нйго питания"
//КХДозырева
Калорий
ность
Ч е тве рг
Выход
Калорий
ность
180
198,3
180
35
100
79,2
132,2
71,2
180
96,8
70
20
100
180
20
20
168
11,1
147
104,1
48,4
51,8
Завтрак
150
165,2
150
25
100
66
94,4
71,2
Каша овсяная Геркулес вязкая
молочная с маслом сливочным
Чай с молоком
Бутерброд с маслом сливочным
Яблоки печеные
Обед
150
80,7
50
20
80
150
15
15
120
11,1
117,6
86,7
36,3
38,9
Суп картофельный с
макаронными изделиями
Колбаска витаминнаяv
Соус томатный
Рис припущенный
Компот из смеси сухофруктов
Хлеб пшеничный 1с обогащенный
Хлеб ржаной.
150
40
90
83,5
Молоко кипяченое*
Шаньга со сметаной
180
40
108
83,5
Ужин
Яйцо отварное шт
25,1
136,3 Рагу из овощей
Чай с сахаром
47,9
Хлеб ржаной
38,9
Итого
1 309,8
20
150
200
20
25,1
157,3
63,8
51,8
1 597,6
Полдник
20
130
150
15
Бухгалтер:_________
Зав. производством:
Согласовано:
Заведующий ДО
ООО "Комби
ждаю директор
го питания"
Ю4<озырева
Меню на 2 февраля
олевской ДОУ 3-7 л
Полевской Яс 1-3 г
В ы ход
Калорий
ность
П ятница
Вы ход
Калорий
ность
180
214,2
180
35
79,2
206,2
40
33,3
180
83,1
80
177
100
180
20
20
160,5
14,8
48,4
51,8
180
30
108
122,1
150
180
20
213,5
57,5
48,4
Завтрак
150
178,5
150
25
66
147,3
Каша пшеничная молочная с
маслом сливочным
Чай с молоком
Бутерброд с сыром
Обед
30
25
150
69,3
Салат из моркови и яблок с
маслом растительным
Рассольник домашний со
сметаной
Рыба запеченная в молочном
соусе
Суфле из рыбы*
Соус молочный (для подачи к
блюду)
Каша гречневая рассыпчатая
50
73,8
20
18,2
80
150
15
15
128,4
12,3
36,3
38,9
Напиток цитрусовый
Хлеб пшеничный 1с обогащенный
150
15
90
61,1
Молоко кипяченоё*
Печенье детское (конд изд)
120
150
15
170,8
47,9
36,3
Картофель тушеный
Чай с сахаром
Хлеб пшеничный
Хлеб ржаной.
Полдник
Ужин
1 200,1
Бухгалтер:_________
Зав. производством:
Итого
1 618
