Согласовано:
Заведующий ДОУ
Утверждаю директор
ООО "Комбинат общественного питания"
__________О.Ю.Козырева
Меню на 24 марта 2025 г.
Полевской Яс 1-3 г
168.00 руб
Выход
Калорий
ность
150
150
25
148,7
142,5
98,7
Полевской ДОУ 3-7 л
205.00 руб
Понедельник
Завтрак
Суп молочный с вермишелью
Какао с молоком
Бутерброд с маслом сливочным
Выход
Калорий
ность
180
180
35
178,4
171
138,3
180
70
20
100
180
20
20
120
126
11,1
114
108,6
54,8
51,8
40
150
131,2
90
20
150
180
20
25,1
157,3
57,5
53,8
1 588,9
Обед
150
50
20
80
150
15
15
100
90
11,1
91,2
90,5
41,1
38,9
Суп картофельный с бобовыми
Котлета Пожарская
Соус томатный
Каша гречневая вязкая.
Напиток из плодов шиповника
Хлеб пшеничный 1с обогащенный
Хлеб ржаной.
Полдник
40
150
131,2
90
Булочка "Веснушка"
Молоко кипяченое
Ужин
25,1 Яйцо отварное шт
136,3 Рагу из овощей
47,9 Чай с сахаром
53,8 Хлеб ржаной
1 337
Итого
Бухгалтер:_______________________
20
130
150
20
Зав. производством:_______________
Согласовано:
Заведующий ДОУ
Утверждаю директор
ООО "Комбинат общественного питания"
__________О.Ю.Козырева
Меню на 25 марта 2025 г.
Полевской Яс 1-3 г
168.00 руб
Выход
Калорий
ность
150
197,5
150
25
66
73,9
Полевской ДОУ 3-7 л
205.00 руб
Вторник
Завтрак
Каша манная молочная с маслом
сливочным жидкая
Чай с молоком
Бутерброд с сыром
Выход
Калорий
ность
180
237
180
35
79,2
103,5
200
70
109,3
103
20
18,2
100
180
20
20
150,3
89,2
54,8
51,8
150
40
90
157,6
40
57,8
70
20
180
20
105,5
26,1
57,5
56,8
1 547,6
Обед
150
50
82
73,6
20
18,2
80
150
15
15
120,3
74,3
41,1
38,9
Свекольник со сметаной
Суфле из рыбы
Соус молочный (для подачи к
блюду)
Рис припущенный
Компот из свежих яблок
Хлеб пшеничный 1с обогащенный
Хлеб ржаной.
Полдник
150
40
90
157,6
Молоко кипяченое
Булочка домашняя
Ужин
30
70
20
180
20
43,3
Салат из отварной моркови с
изюмом
Сырники
Соус сладкий из повидла
Чай с сахаром
Хлеб пшеничный
105,5
26,1
57,5
56,8
1 322,6
Итого
Бухгалтер:_______________________
Зав. производством:_______________
Согласовано:
Заведующий ДОУ
Утверждаю директор
ООО "Комбинат общественного питания"
__________О.Ю.Козырева
Меню на 26 марта 2025 г.
Полевской Яс 1-3 г
168.00 руб
Выход
Калорий
ность
150
182
150
25
100
114
64,6
71,2
Полевской ДОУ 3-7 л
205.00 руб
Среда
Завтрак
Каша пшенная молочная жидкая с
маслом сливочным
Кофейный напиток с молоком
Бутерброд с повидлом
Яблоки печеные
Выход
Калорий
ность
180
218,3
180
35
100
136,8
90,5
71,2
180
98,7
170
274,2
20
180
20
20
10,6
91,5
54,8
51,8
150
40
90
195,2
180
261,9
180
20
57,5
56,8
1 759,8
Обед
150
82,2
150
241,9
20
150
15
15
10,6
76,3
41,1
38,9
Суп Крестьянский с крупой,
сметаной
Запеканка картофельная с
печенью
Соус белый основной
Компот из смеси сухофруктов
Хлеб пшеничный 1с обогащенный
Хлеб ржаной.
Полдник
150
40
90
195,2
Молоко кипяченое
Крендель песочный с сахаром
Ужин
160
150
20
232,8
Макаронные изделия запеченные
с сыром
Чай с сахаром
Хлеб пшеничный
47,9
56,8
1 545,5
Итого
Бухгалтер:_______________________
Зав. производством:_______________
Согласовано:
Заведующий ДОУ
Утверждаю директор
ООО "Комбинат общественного питания"
__________О.Ю.Козырева
Меню на 27 марта 2025 г.
Полевской Яс 1-3 г
168.00 руб
Выход
Калорий
ность
150
165,2
150
25
59,9
73,9
Полевской ДОУ 3-7 л
205.00 руб
Четверг
Завтрак
Каша овсяная Геркулес вязкая
молочная с маслом сливочным
Чай с лимоном
Бутерброд с сыром
Выход
Калорий
ность
180
198,3
180
35
71,8
103,5
180
99
5
11,8
70
100
142,2
140
180
72,6
20
20
54,8
51,8
150
40
90
106,6
40
65,5
100
180
20
178,6
57,5
53,8
1 497,8
Обед
150
82,5
5
11,8
50
80
101,6
112
150
60,5
15
15
41,1
38,9
Суп-лапша на курином бульоне
Мясо кур отварное (для первых
блюд)
Котлета куриная
Пюре картофельное
Напиток апельсиновый или
мандариновый
Хлеб пшеничный 1с обогащенный
Хлеб ржаной.
Полдник
150
40
90
106,6
Молоко кипяченое
Рогалик с яблоками
Ужин
40
80
150
20
65,5
Салат из отварного картофеля,
моркови с луком с маслом
растительным
Омлет с капустой
Чай с сахаром
Хлеб ржаной
142,9
47,9
53,8
1 254,1
Итого
Бухгалтер:_______________________
Зав. производством:_______________
Согласовано:
Заведующий ДОУ
Утверждаю директор
ООО "Комбинат общественного питания"
__________О.Ю.Козырева
Меню на 28 марта 2025 г.
Полевской Яс 1-3 г
168.00 руб
Выход
Калорий
ность
150
178,5
150
25
66
98,7
Полевской ДОУ 3-7 л
205.00 руб
Пятница
Завтрак
Каша пшеничная молочная с
маслом сливочным
Чай с молоком
Бутерброд с маслом сливочным
Выход
Калорий
ность
180
214,2
180
35
79,2
138,3
180
99,3
70
140,9
100
141,8
20
180
20
20
11,1
89,2
54,8
51,8
150
30
90
244,2
130
20
180
20
178,1
21,7
57,5
56,8
1 668,9
Обед
150
82,8
50
100,6
80
113,5
20
150
15
15
11,1
74,3
41,1
38,9
Рассольник ленинградский со
сметаной
Биточек рыбный
Макаронные изделия отварные с
маслом
Соус томатный
Компот из свежих яблок
Хлеб пшеничный 1с обогащенный
Хлеб ржаной.
Полдник
150
15
90
122,1
Молоко кипяченое
Печенье детское (конд изд)
Ужин
Пудинг творожно-манный
137
21,7 Соус молочный (сладкий)
47,9 Чай с сахаром
56,8 Хлеб пшеничный
1 281
Итого
Бухгалтер:_______________________
100
20
150
20
Зав. производством:_______________
