Согласовано:
Заведующ
ждаю директор
н^Го питания"
ДО^озырева
ООО "Комбин
Согласовано:
Заведую
ООО "Комбин
Меню на 18 августа 2
Полевской Яс 1-3 г
215.00 руб
Выход
Калорий
ность
150
171,64
180
25
44,9
88,24
Меню на 17 августа 2
Vу
Вторник
Завтрак
Каша манная жидкая молочная с
маслом сливочным
Чай с лимоном
Бутерброд с сыром
вской ДОУ 3-7 л
240.00 руб
Полевской Яс 1-3 г
'левской ДОУ 3-7 л
Выход
Калорий
ность
Выход
Калорий
ность
Выход
Калорий
ность
180
205,97
150
174,92
180
209,9
180
35
44,9
141,18
150
25
41,16
84,48
180
35
49,39
103,36
150
70
180
214,62
5
11,8
70
120
180
20
20
194,71
116,8
115,8
54,8
51,8
70
15
194,71
15,5
130
153,65
180
20
57,5
51,8
1657,81
Понедельник
Завтрак
Каша пшенная молочная жидкая с
маслом сливочным
Чай с сахаром
Бутерброд с маслом сливочным
Завтрак 2
Завтрак 2
79,5
150
150
5
120,68
11,8
50
110
150
15
15
159,6
117,5
74,3
41,1
38,9
15
160
180
15
55,52
236,52
57,5
38,9
1336,6
Компот из изюма
150
79,5
150
70
Сок натуральный
Обед
Обед
Свекольник со сметаной
Мясо кур отварное (для первых
блюд)
Фигурки рыбные
Рис припущенный
Компот из свежих яблок
Хлеб пшеничный 1с обогащенный
Хлеб ржаной
Суп из сборных овощей с
зеленым горошком
Мясо кур отварное (для первых
блюд)
Котлета Деревенская
Пюре картофельное
Напиток из плодов шиповника
Хлеб пшеничный 1с обогащенный
Хлеб ржаной
180
144,82
5
11,8
70
130
180
20
20
205,4
138,86
89,16
54,8
51,8
30
180
180
20
63,8
284
57,5
51,8
1625,29
П олдник
Печенье детское
Бигус
Чай с сахаром
Хлеб ржаной
Бухгалтер:,
Зав. производством:.
Итого
ждаю директор
нб’го питания"
^ .К о з ы р е в а
150
149,68
5
11,8
50
100
150
15
15
170,14
107,6
96,5
41,1
38,9
50
15
149,16
15,5
120
117,32
150
15
41,16
38,9
1348,32
Полдник
Биточек куриный
Соус сметанный
Макаронные изделия отварные с
маслом
Чай с сахаром
Хлеб ржаной
Бухгалтер:_________
Зав. производством:
Итого
Согласовано: / / /
Заведующий Ж#у
ООО "Комбин
ждаю директор
(ного питания"
.Козырева
Согласовано:
Заведующий
ООО "Комбина#^
Меню на 20 августа 2
Полевской Яс 1-3 г
Выход
Калорий
ность
150
165,4
180
25
57,5
84,48
Четверг
Завтрак
Каша гречневая молочная с
маслом сливочным
Чай с сахаром
Бутерброд с маслом сливочным
Меню на 19 августа 2
невской ДОУ 3-7 л
Полевской Яс 1-3 г
Калорий
ность
Калорий
ность
Выход
Выход
Среда
150
180
198,48
150
180
35
57,5
135,17
180
25
174,92
55,52
64,6
Каша пшеничная молочная
жидкая с маслом сливочным
Чай с молоком
Бутерброд с повидлом
50
15
110
150
15
15
Молоко кипяченое
Обед
Обед
71,56
Суп Крестьянский с крупой,
сметаной
Мясо кур отварное (для первых
блюд)
Биточек куриный
Соус сметанный
Каша перловая с овощами
Компот из свежих плодов
Хлеб пшеничный 1с обогащенный
Хлеб ржаной
Салат из белокочанной капусты с
огурцом, Здоровье
Суп-лапша на курином бульоне
Мясо кур отварное (для первых
блюд)
Печень по-строгановски куриная
Каша гречневая рассыпчатая
Компот из смеси сухофруктов
Хлеб пшеничный 1с обогащенный
Хлеб ржаной
149,16
15,5
145,04
92,76
41,1
38,9
150
88,08
180
91,87
5
11,8
70
15
130
180
20
20
194,71
15,5
144,14
87,31
54,8
51,8
70
80,7
40
35,6
150
94,88
5
11,8
50
110
150
15
15
116,32
151,6
66,12
41,1
38,9
160
61,36
57,5
41,1
Сырники
Соус сладкий из повидла
Чай с сахаром
Хлеб пшеничный 1с обогащенный
1263,76
Итого
209,9
180
35
55,52
103,36
70
80,7
40
35,6
180
150,86
5
11,8
70
130
180
20
20
192,85
179,16
79,34
54,8
51,8
150
15
180
20
371,54
19,6
57,5
54,8
Полдник
Полдник
60
15
180
15
180
Завтрак 2
Нектарины
88,08
11,8
5
Ълрвской ДОУ 3-7 л
240.00 руб
Калорий
ность
Выход
Завтрак
Завтрак 2
150
щждаю директор
' .наго питания"
у/
««ГуЮ. Козырева
120
15
180
20
320
61,36
57,5
54,8
1624,82
130
15
180
15
322
19,6
57,5
41,1
Запеканка морковная
Соус сладкий из повидла
Чай с сахаром
Хлеб пшеничный 1с обогащенный
1372,26
Итого
Бухгалтеру
Бухгалтер:_________
Зав. производством:.
Зав. производством:
1709,13
Согласовано:
Заведую
ждаю директор
__ нод) питания"
Щ ^ Ю . Козырева
Меню на 21 августа 2
Полевской Яс 1-3 г
215.00 руб
Выход
Калорий
ность
150
155,92
180
25
57,5
88,24
150
84
150
101,2
5
11,8
50
110
170,14
117,32
15
150
15
15
15,5
66,12
41,1
38,9
к
вской ДОУ 3-7 л
Пятница
Завтрак
Каша рисовая молочная жидкая с
маслом сливочным
Чай с сахаром
Бутерброд с сыром
Выход
Калорий
ность
180
187,1
180
35
57,5
141,18
150
84
180
141,44
5
11,8
70
194,71
130
153,65
15
180
20
20
15,5
79,34
54,8
51,8
40
120
180
20
157,2
217,38
57,5
51,8
1656,72
Завтрак 2
Напиток из кураги
Обед
Рассольник ленинградский со
сметаной
Мясо кур отварное (для первых
блюд)
Котлета Деревенская
Макаронные изделия отварные с
маслом
Соус сметанный
Компот из смеси сухофруктов
Хлеб пшеничный 1с обогащенный
Хлеб ржаной
П олдник
40
120
180
15
157,20
217,38
57,5
38,9
1404,72
Маффин красный бархат
Омлет с капустой
Чай с сахаром
Хлеб ржаной
Бухгалтер:_________
Зав. производством:
Итого
