у
Полевской Яс 1-3 г ___________________________________ Полевской ДОУ 3-7 л
Выход
ЭЦ, ккал
Каша пшеничная молочная жидкая с
маслом сливочным
200
182,70
66,00
Чай с молоком
180
79,20
113,30
Бутерброды с маслом сливочным
40
151,10
Выход
ЭЦ, ккал
150
137,00
150
30
Понедельник
Завтрак
Обед
30
35,70
Икра кабачковая
40
47,60
150
89,20
Рассольник ленинградский со
сметаной
200
118,90
70/20
203,50
Биточки из курицы /Соус молочный
80/20
230,00
80
69,85
Рис рассыпчатый
100
83,82
150
81,15
Компот из смеси сухофруктов
180
97,38
20
47,00
Хлеб пшеничный из муки 1с
20
47,00
15
31,50
Хлеб ржано-пшеничный
20
42,00
40
125,90
Булочка дорожная
50
157,40
150
90,00
Молоко кипяченое
180
108,00
Полдник
Ужин
150
192,30
Макаронные изделия отварные с
сыром
<*
180
230,80
150
47,90
Чай с сахаром
180
57,50
20
42,00
Хлеб ржано-пшеничный
20
42,00
156 руб.
1 372,30
189 руб.
1 675,40
Бухгалтер:_________
Зав производством:.
Итого
Полевской Яс 1-3 г ___________________________________ Полевской ДОУ 3-7 л
Выход
ЭЦ, ккал
200
240,00
180
104,01
35
72,80
55,31
Щи из свежей капусты с картофелем
со сметаной
180
73,74
130
187,33
Запеканка картофельная с рыбой
150
216,15
20
11,28
Соус томатный
20
11,28
Выход
ЭЦ, ккал
150
180,00
150
86,67
Вторник
Завтрак
Каша пшенная молочная жидкая с
маслом сливочным
Кофейный напиток с молоком
25
68,20
Бутерброды с повидлом
150
Обед
150
76,20
Напиток из плодов шиповника
180
91,44
15
31,50
Хлеб ржано-пшеничный
20
47,00
20
42,00
Хлеб пшеничный из муки 1с v
20
42,00
Полдник
150
90,00
Молоко кипяченое
180
108,00
40
118,50
Сдоба обыкновенная
40
118,50
120
214,80
21,80
Ужин
100
179,00
Запеканка рисовая с творогом
20
21,80
Соус молочный (сладкий)
20
150
44,85
Чай с сахаром
180
53,82
20
47,00
Хлеб пшеничный из муки 1с
20
47,00
156 руб.
1 239,64
189 руб.
1 462,34
Бухгалтер:_________
Зав. производством:.
Итого
Полевской Яс 1-3 г _____________
Выход
ЭЦ, ккал
150
100,76
150
33,52
Четверг
Завтрак
Каша пшенично-кукурузная
молочная с маслом сливочнымС
Чай с молоком
25
94,40
Бутерброды с масром сливочным
Полевской Д О У 3-7 л
ЭЦ, ккал
Выход
200
134,34
180
40,22
35
132,20
120
56,40
Завтрак 2
120
56,40
Яблоко
Обед
20
15,90
Икра овощная морковная
20
15,90
150
41,46
Суп картофельный с бобовыми
180
55,28
177,40
60
152,10
Шницель из мяса птицы
70
Я0
100,24
Пюре картофельное
100
125,00
150
106,50
Компот из сухофруктов
180
127,80
15
35,25
Хлеб пшеничный из муки 1с
20
47,00
31,50
Хлеб ржано-пшеничный
20
42,00
15
Полдник
150
88,50
Молоко кипяченое
180
180,00
40
126,15
Пирожки с повидлом
40
126,15
105,86
Ужин
40
105,86
Котлеты рыбные Солнышко
40
20
23,18
Соус молочный
20
23,18
80
107,66
Рис отварной с овощами
100
134,57
150
44,85
Чай с сахаром
180
53,82
20
42,00
Хлеб ржано-пшеничный
20
42,00
156 руб.
1 306,23
189 руб.
1 619,12
Бухгалтер:_________
Зав. производством:.
Итого
Утверждаю директор
-щественного питания"
Ю .Козырева
Согласовано/
Заведующий ДО
Меню на 10 марта 2023 г
Полевской ДОУ 3-7 л
Полевской Яс 1-3 г
Выход
ЭЦ, ккал
Пятница
Выход
ЭЦ, ккал
Завтрак
150
165,20
Каша Геркулес молочная вязкая с
маслом сливочным
200
220,30
150
33,52
Чай с лимоном
180
40,22
25
73,60
Бутерброды с сыром
35
104,60
Обед
30
33,30
Икра овощная свекольная
40
44,50
150
88,92
Суп Волна со сметаной
180
118,55
5
17,58
Мясо кур отварное
5
17,58
70/20
79,38
50/20
56,70
Тефтели рыбные/Соус молочный
80
74,41
Картофель отварной
100
93,01
150
52,55
Напиток из плодов шиповника
180
62,64
20
47,00
Хлеб пшеничный из муки 1с
20
47,00
15
31,50
Хлеб ржано-пшеничный
20
42,00
Полдник
150
88,50
Снежок
180
106,20
40
131,50
Пирог Тигренок
40
131,50
Макаронные изделия запеченные с
яйцом
160
233,80
Ужин
140
204,60
150
44,85
Чай с сахаром
180
53,82
20
42,00
Хлеб ржано-пшеничный
20
42,00
156 руб.
1 185,73
189 руб.
1 437,10
Бухга лте р :_________
Зав. производством:.
Итого
