Согласовано
Заведующий
ООО "КомбинМ общее’
Л Ш
ждаю директор
н^го питания"
О . Ю .Козы ре ва
Меню на 11 марта 202
Яолевской ДОУ 3-7 л
Полевской Яс 1-3 г
Выход
Калорий
ность
Калорий
Понедельник
Выход
ность
200
238
180
40
79,2
151,1
40
38,8
200
118,9
70
126
20
18,2
100
180
20
20
147
104,1
48,4
51,8
50
200
157,4
120
180
230,8
180
20
57,5
51,8
1 739
Завтрак
150
178,5
150
30
66
113,3
Каша пшеничная молочная с
маслом сливочным
Чай с молоком
Бутерброд с маслом сливочным
Обед
30
29,1
150
89,2
50
90
20
18,2
80
150
20
15
117,6
86,7
48,4
38,9
50
150
157,4
90
Икра кабачковая
пром.производства
Рассольник ленинградский со
сметаной
"К о тл е та Домашняя
Соус молочный (для подачи к
блюду)
Рис припущенный
Компот из смеси сухофруктов
Хлеб пшеничный 1с обогащенный
Хлеб ржаной.
Полдник
Булочка дорожная.
Молоко кипяченое*
Ужин
150
150
20
192,3
Макаронные изделия отварные с
сыром
„
Чай с сахаром
47,9
Хлеб ржаной
51,8
Итого
1 415,3
Бухгалтер:________
Зав. производством:
//
ООО "КомбинМ рбщвс'
Согласован^?
Заведук^4 ий ДОУ
|ждаю директор
нбго питания"
Ю.Козырева
Меню на 12 марта 20
олевСкой ДОУ 3-7 л
Полевской Яс 1-3 г
В ы хо д
Калорий
Калорий
ность
Вторник
В ы ход
н о сть
200
240
180
136,8
35
98 ,9
180
75 ,9
150
2 1 6 ,3
Завтрак
150
114
Каша пшенная молочная жидкая с
маслом сливочным
Кофейный напиток с молоком
25
7 0 ,7
Бутерброд с повидлом
150
180
Обед
150
90 ,5
Щи из свежей капусты с
картофелем со сметаной
Запеканка картофельная с рыбой
и маслом
Напиток из плодов шиповника
180
108,6
20
4 8 ,4
Хлеб пшеничный 1с обогащенный
20
4 8 ,4
15
38 ,9
Хлеб ржаной.
20
51 ,8
150
6 3 ,2
130
1 8 7 ,4
Полдник
Молоко кипяченое*
200
120
50
148,1
Запеканка из творога с рисом
120
2 1 8 ,9
2 1 ,7
Соус молочный (сладкий)
20
2 1 ,7
150
4 7 ,9
Чай с сахаром
180
57,5
20
4 8 ,4
Хлеб пшеничный
20
4 8 ,4
150
90
50
148,1
Сдоба обыкновенная
100
18 2 ,4
20
Ужин
1 331,6
Бухгалтер:________
Зав. производством:
Итого
1 591,3
Согласовано: /
Заведующий/ООУ
ООО "Комби
>ждаю директор
н^го питания"
Ю.Козырева
Меню на 13 марта
вской ДОУ 3-7 л
Полевской Яс 1-3 г
Выход
Калорий
ность
Среда
Выход
Калорий
ность
200
240
180
35
171
98
40
53,9
180
10
106,2
40
100
163,7
100
180
20
20
160,5
89,2
48,4
51,8
200
50
120
67,9
40
100
180
20
94,2
85,3
57,5
48,4
1 696
Завтрак
150
150
25
Каша ячневая молочная жидкая с
180 . маслом сливочным
142,5 Какао с молоком
Бутерброд с сыром
70
Обед
30
40,4
150
5
88,5
20
80
131
80
150
15
15
128,4
74,3
36,3
38,9
150
50
90
67,9
40
80
150
20
94,2
68,3
47,9
48,4
1 367
Салат из отварного картофеля,
моркови с репчатым луком,
соленым огурцом и растительным
маслом
Суп-пюре овощной
Гренки из пшеничного хлеба
Оладьи из печени, тушеные в
соусе
Каша гречневая рассыпчатая
Компот из свежих яблок
Хлеб пшеничный 1с обогащенный
Хлеб ржаной.
Полдник
Молоко кипяченое*
Ватрушка с картофелем
Ужин
Тефтели из мяса птицы с луком
Капуста тушеная
Чай с сахаром
Хлеб пшеничный
Бухгалтер:________
Зав. производством:
Итого
Согласовано:
,
З аведую щ йй^О У
ООО "Комби
;ждаю директор
нбго питания"
Ю.Козырева
Меню на 14 марта
вской ДОУ 3-7 л
Полевской Яс 1-3 г
Выход
Калорий
ность
Четверг
Выход
Калорий
ность
200
134,3
180
35
100
79,2
132,2
47,5
40
57,8
180
70
100
20
180
20
20
112,8
95
147
11,1
104,1
48,4
51,8
200
120
50
69,8
170
179,5
20
18,2
180
20
57,5
51,8
1 518
Завтрак
150
100,8
150
25
100
66
94,4
47,5
Каша (пшеница, кукуруза)
молочная с маслом сливочным
Чай с молоком
Бутерброд с маслом сливочным
Сок натуральный
Обед
30
43,3
150
50
80
20
150
15
15
94
67,8
117,6
11,1
86,7
36,3
38,9
150
90
50
69,8
Салат из отварной моркови с
изюмом*
Суп картофельный с бобовыми
‘ ‘ Шницель мясной Домашний
Рис припущенный
Соус томатный
Компот из смеси сухофруктов
Хлеб пшеничный 1с обогащенный
Хлеб ржаной.
Полдник
Молоко кипяченое*
Пирожки печеные из дрожжевого
теста с повидлом.
Ужин
130
137,2
20
18,2
150
20
Запеканка картофельная с
овощами
Соус молочный (для подачи к
блюду)
Чай с сахаром
47,9
Хлеб ржаной
51,8
1 219,3
Итого
Бухгалтер:________
Зав. производством:
Согласовано:
Заведующий Д
ООО "Комби
ждаю директор
нбго питания"
"Ю .Козырева
Меню на 15 марта 20
Полевской Яс 1-3 г
162.00 руб
Выход
вской ДОУ 3-7 л
Калорий
ность
Пятница
Выход
Калорий
ность
200
220,3
180
35
71,8
98
40
32
180
110,7
5
11,8
70
109,5
20
18,2
100
180
20
20
110
108,6
48,4
51,8
180
50
20
95,4
100,8
13,5
160
233,8
180
20
57,5
51,8
Завтрак
150
165,2
150
25
59,9
70
30
24
150
92,2
5
11,8
50
78,2
20
18,2
80
150
20
15
88
90,5
48,4
38,9
150
50
15
79,5
100,8
10,1
Каша овсяная Геркулес вязкая
молочная с маслом сливочным
Чай с лимоном
Бутерброд с сыром
Обед
Салат из свеклы
Суп с крупой пшенной "Волна" со
сметаной
Мясо кур отварное (для первых
блюд)
Тефтели рыбные.
Соус молочный (для подачи к
блюду)
Картофель отварной
Напиток из плодов шиповника
Хлеб пшеничный 1с обогащенный
Хлеб ржаной.
Полдник
Кисломолочный продукт
"Б л и н ы
Повидло
Ужин,
140
204,6
150
47,9
Макаронные изделия запеченные
с яйцом*
Чай с сахаром
Хлеб ржаной
20
51,8
1 280
Хлеб ржаной.
Бухгалтер:,
Зав. производством:.
Итого
1 543,9
